• Une "AMAP" ?! .......... qu'est-ce que c'est?

    Une AMAP c'est une "Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne".

    Les AMAP  ont pour objectif de favoriser l'agriculture paysanne et biologique qui a du mal à subsister face à l'agro-industrie. Le principe est de créer un lien direct entre paysans et consommateurs, qui s'engagent à acheter la production de celui-ci à un prix équitable et en payant par avance.

    Pas un effet de mode, pas extrémistes, pas réservées aux riches et surtout pas fermées aux nouveaux mangeurs, on est loin du cliché qui peut encore être véhiculé par certains !

  • 1 - Principe

    Par adminblog le 12 Décembre 2014 à 19:52
    • un panier à fréquence déterminée (hebdomadaire, bi-mensuel, mensuel ou bi/trimestriel selon le produit) à venir chercher le mardi soir à La Chabossière

    Il ne s'agit pas d'un marché libre mais bien d'un engagement pris avec le producteur sur une durée donnée.

    • contrat direct avec le producteur, chez nous 1 produit = 1 contrat
    • solidaire: producteur s'engage à nous fournir sur une durée donnée, à un tarif donné, de façon transparente sur son mode de production, le consommateur donne de la visibilité et accepte de partager les risques en cas d'incident climatique ou de problème de production.
    • "à la carte": vous ne prenez que le/les produit(s) qui vous intéresse(nt), pas d'obligation de prendre des contrats pour tout (ie uniquement les légumes, ou le pain ou les oeufs, etc...)
    • lien humain et échanges à chaque distribution
    • coordonnateurs 100% bénévoles

     


  • 3 - Assemblées générales

    Par adminblog le 12 Décembre 2014 à 19:52

    Une fois par an nous faisons le point sur nos AMAP en présence des producteurs et des mangeurs.

    La dernière en date a eu lieu le 25.11.2014 et le comte-rendu est téléchargeable ici.

     

    Historique des années précédentes:

    2013
    2012
    2011





    Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique